Nødslagtning med respekt for dyret
Tryg håndtering når uheldet er ude
Står du med et dyr, der er kommet til skade og ikke kan transporteres? Hos Slagter Sørensen ApS hjælper som slagter vi med nødslagtning af firbenede dyr som kvæg, grise og geder, hvor situationen kræver rolig og korrekt håndtering.
I områderne omkring Videbæk, Herning, Ringkøbing og omegn kører vi ud til landmænd, der har brug for hjælp, når dyrets tilstand gør almindelig transport vanskelig.
Dyrets tilstand, skaden og dyrlægens vurdering er de vigtigste oplysninger, når vi skal vurdere, hvordan nødslagtningen kan håndteres. Vi håndterer opgaven med respekt for dyret, råvaren og den situation, du står i.
Nødslagtning ved skader og urolige dyr
Nødslagtning må kun foretages på sunde og raske dyr. Det kan eksempelvis være aktuelt, hvis dyret er blevet skadet ved benbrud eller bækkenbrud. Det kan også være relevant, hvis dyret er for uroligt eller nervøst til at klare transporten hen til slagteriet.
Lovgivningen bestemmer, hvornår et dyr må nødslagtes. Derfor skal dyret tilses af en dyrlæge inden nødslagtning, og dyrlægen laver den dyrlægeerklæring, der skal følge dyret. Har du oplysninger klar om dyretype, skade og dyrlægens vurdering, kan vi hurtigere hjælpe dig videre.
Rolig hjælp når dyret skal håndteres hurtigt
Nødslagtning kræver en fagperson, der ved, hvordan opgaven skal udføres efter gældende regler. Vi har siden 2011 serviceret landmænd og gårdbutikker, og vi kender de situationer, hvor der skal handles hurtigt uden at miste roen. Timerne efter ulykken kan have betydning for både dyreværnsmæssige og kødkontrolmæssige hensyn, og derfor kan du kontakte os, hvis behovet opstår uden for normal arbejdstid.
- Nødslagtning af firbenede dyr som kvæg, grise og geder
- Hjælp ved benbrud, bækkenbrud eller uro før transport
- Dyrlægeerklæring og korrekt dokumentation
- Rolig håndtering med respekt for dyret
- Mulighed for efterfølgende opskæring og forarbejdning
Dyrlægeerklæringen skal følge dyret, og oplysninger om skade, dyretype og tilstand skal være klare, før kødet kan håndteres videre. Slagter Sørensen ApS hjælper med nødslagtning, hvor dyrlægeerklæring, dyretype og skade skal håndteres korrekt, før kødet kan vurderes, kontrolleres og eventuelt anvendes.
Erfaring, udstyr og respekt for råvaren
Slagter Sørensen ApS startede som opskæringsvirksomhed og har siden udviklet sig til et moderne slagteri der håndterer traditionel slagtning, nødslagtning, opskæring og forarbejdning. Med erfaring fra både opskæring, slagtning og nødslagtning kan Slagter Sørensen ApS hjælpe, når dyret skal håndteres hurtigt, og kødet efterfølgende skal vurderes, skæres eller forarbejdes.
Dyret håndteres roligt, og arbejdet udføres med respekt for både dyrevelfærd, råvare og de krav, der gælder for nødslagtning. Hvis kødet efterfølgende kan anvendes, hjælper Slagter Sørensen ApS som slagterforretning med at vurdere, hvordan det skal skæres, forarbejdes eller håndteres videre. Vi håndterer både enkeltstående sager og løbende samarbejde med landmænd, der ønsker en fast samarbejdspartner til nødslagtning og opskæring.
Vi kører ud til gårde og besætninger i Midt- og Vestjylland omkring Videbæk, Herning og Ringkøbing. Ring til Slagter Sørensen ApS, når du har brug for hjælp til nødslagtning, dyrlægeerklæring, dyretype og den konkrete skade.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål om nødslagtning
Hvornår må man foretage nødslagtning?
Nødslagtning må kun foretages på sunde og raske dyr, der eksempelvis er kommet til skade. Det kan være ved benbrud, bækkenbrud eller hvis dyret er for uroligt til transport.
Skal en dyrlæge se dyret først?
Ja, dyret skal tilses af en dyrlæge inden nødslagtning. Dyrlægen laver en dyrlægeerklæring, som skal medbringes, når dyret skal nødslagtes.
Hvilke dyr hjælper I med?
Vi nødslagter firbenede dyr som eksempelvis kvæg, grise og geder. Muligheden afhænger altid af dyrets tilstand, dyrlægens vurdering og gældende lovgivning.
Kan kødet bruges efter nødslagtning?
Kødet kan anvendes på forsvarlig vis, hvis forholdene tillader det. Korrekt dokumentation, kødkontrol og håndtering er afgørende for det videre forløb.
Når roen skal ind i en akut situation – kontakt os i dag
Ring til Slagter Sørensen ApS på +45 61 39 44 10 eller skriv til info@slagtersorensenogco.dk, hvis du har brug for akut hjælp til nødslagtning.
Vi hjælper dig med at få afklaret dyrlægeerklæring, dyretype, skade og den videre håndtering.